黃金粥：小米 藜麥 奇亞籽 薏米 燕麥片 糙米

1.小米：營養(yǎng)價值有蛋白質(zhì)、脂肪、和碳水化合物。

 功效：健脾和胃，滋陰補(bǔ)血，可以促進(jìn)消化。

2.藜麥：含有較全面的營養(yǎng)成分，包括蛋白質(zhì)、多種氨基酸、礦物質(zhì)及維生素。

功效：具有補(bǔ)充營養(yǎng)、修復(fù)體質(zhì)、調(diào)節(jié)免疫和內(nèi)分泌功能、提高機(jī)體應(yīng)激能力、預(yù)防疾病，

慢性疾病輔助治療等功效，適用于所有群體長期食用，尤其適于高血糖、高血壓、高血脂、心臟病等慢性病，

以及嬰幼兒、孕產(chǎn)婦、兒童、學(xué)生、老年人等特殊體質(zhì)的人群。

3.奇亞籽：含不飽和脂肪酸 吸水能力超強(qiáng) 所含碳水化合物的主要存在形式是纖維素 富含的抗氧化成分維生素E和維生素C 含有非常高的膳食纖維，

是大米的9.8倍，燕麥的2.6倍，小麥的1.6倍。含有多達(dá)20％的Ω-3 ALA 含多種抗氧化劑，

蛋白酶抑制劑、綠原酸、咖啡酸、楊梅黃酮、橡黃素、堪非黃酮醇、維生素C、維生素E、β-胡蘿卜素、硒、高量的α-亞麻酸 等等。

功效：調(diào)節(jié)人體膽固醇水平促進(jìn)營養(yǎng)吸收、促進(jìn)排便、豐富的膳食纖維造成飽腹感強(qiáng)，輕身減肥。

5.薏米：含有維生素B E、薏苡素、硒微量元素、脂肪酸、內(nèi)酯、甾醇、茋類化合物、多糖、三萜類化合物、生物堿等成分。 

 功效：利水消腫、健脾止瀉、滲濕除痹、清腸排膿、美白肌膚、防治腳氣、防癌抗癌。

6.燕麥片：含有的不飽和脂肪酸、皂苷素、可溶性的纖維物質(zhì)燕麥膠 亞油酸、不飽和脂肪酸 和非淀粉多糖，是膳食纖維。

功效：能降低膽固醇、防治高膽固醇血癥 減肥、具有通便、降血脂、減少血糖波動、促進(jìn)男性性功能等功效與作用。

6.糙米：含有豐富蛋白質(zhì)，維生素，不飽和酸、微量元 膳食纖維 有機(jī)酸抗氧化肌醇六磷酸。

功效：具有提高機(jī)體免疫力、降低膽固醇、改善貧血、減少腸道疾病、延緩皮膚衰老、預(yù)防腫瘤和腎結(jié)石形成的作用